porang (Amorphophallus muelleri Bl.) adalah tanaman penghasil umbi yang dapat dimakan, anggota marga Amorphophallus. Karena masih sekerabat dan mirip penampilan dan manfaatnya dengan suweg dan walur, iles-iles sering kali dirancukan dengan kedua tanaman tersebut. (Wikipedia)
Porang memiliki 4 kerabat Tanaman yang mirip dan serupa, yaitu Suweg, Iles-iles, dan Walur.
Jangan sampai salah membedakan ya. Untuk Porang sendiri memiliki beberapa ciri karakteristik.
Berikut morfologinya:
- Daun lebar, ujung daun runcing dan berwarna hijau muda
- Kulit batangnya halus, berwarna belang-belang hijau dan putih
- Pada permukaan umbi tidak ada bintil Umbi berserat halus dan berwarna kekuningan
- Pada setiap pertemuan cabang dan ketiak daun terdapat bubil/katak
- Umbi tak dapat dikonsumsi dan harus melalui proses.
Tinggalkan komentar